今天给各位分享鲤鱼家常做法的鲤鱼鲤鱼知识，其中也会对鲤鱼家常做法蒸进行解释 ，家常家常如果能碰巧解决你现在面临的做法做法蒸问题 ，别忘了关注本站 ，鲤鱼鲤鱼现在开始吧 ！家常家常 本文目录 鲤鱼正宗做法原料 鲤鱼1条 ，花生油500克 ，鲤鱼鲤鱼鸡蛋2个 ，家常家常面粉15克，做法做法蒸料酒10克，鲤鱼鲤鱼精盐4克 ，家常家常味精1克 。做法做法蒸 制作 1 、鲤鱼鲤鱼鲤鱼鳞 、家常家常内脏和鳃除去 ，做法做法蒸在两面用坡刀切几道口 ，用料酒 、精盐 、味精加少量水调成汁 ，抹在鱼身上腌渍5分钟 。 2 、鸡蛋打散 ，加入面粉调成糊 ，挂在鱼身上 。 3 、锅中放油烧热，把鱼放入 ，用小火炸熟 ，捞出沥干油即可 。 怎样做大鲤鱼家常做法1/20准备所有的材料 。鲤鱼，葱姜蒜 ，鸡蛋，豌豆 ，胡萝卜 ? 2/20把鲤鱼洗干净 ，把头和尾与身子分开 ? 3/20葱姜蒜切好切片 ? 4/20准备花椒水 ? 5/20葱姜蒜和花椒水放在一起 ，加入咸盐鸡精 ，各一勺 ，砂糖一小勺 。料酒一勺 ? 6/20把鱼头鱼尾放在里面腌制一会 ? 7/20上火蒸 ，15分钟即可 ? 8/20鱼身去次去骨 ，剁烂了 ，如果有搅拌机可以把它搅拌的更细致 ? 9/20蛋清用打蛋器打出沫子 ? 10/20和鱼肉搅拌在一起，加入花椒水一勺，鸡精，咸盐 ，各一勺 ，砂糖半小勺 ，料酒一勺 ? 11/20顺时针搅拌 ，搅拌到手上感觉有点力气有点劲道为止 ? 12/20做开水 ，那一次行手套 ，和勺子打成鱼丸 ? 13/20准备胡萝卜丁和豌豆 ? 14/20鱼头鱼尾蒸好 ? 15/20和打好的鱼丸装盘 ? 16/20鱼汤上火 ? 17/20加入胡萝卜丁和豌豆加入蚝油 ? 18/20湿淀粉勾芡即可 ? 19/20把芡汁浇在摆好的鱼盘中 ，即可食用 鲤鱼的简单做法用料 ：鲤鱼肉2块 、番茄酱适量 、葱丝适量、蒜片适量 、姜片适量 、小红尖椒1个 、豆油适量 、盐适量 、淀粉适量 步骤：1..准备2块鲤鱼肉 。 2..把鲤鱼肉切成小块 。 3..用淀粉挂糊 。 4..锅中倒入豆油 ，待油7分热时 ，放入挂糊的鲤鱼块 。 5..煎到鲤鱼块两面金黄 。 6..把煎好的鲤鱼块放入盘中，备用。 7..准备好葱丝 、蒜片 、姜片 、小红尖椒 。 8..准备好适量番茄酱 ，用一小碗清水稀释 。 9..锅中放油 ，待油温7分热时，加入葱丝 、姜片 、蒜片、小红尖椒 ，炒香。 10..放入煎好的鲤鱼块 ，翻炒 。 11..加入稀释的番茄汁 ，加适量的盐 ，3分钟后 ，加入淀粉勾芡 。 如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站 。 |